Tradizionale

Il prezzo originale era: € 39,00.Il prezzo attuale è: € 34,00.

Questo è un prodotto per chi è goloso, per chi ama andare oltre gli schemi della standardizzazione. L’impasto è passato attraverso 3 fasi di lievitazioni, per un totale di oltre 72 ore. L’obiettivo è quello di restituire un prodotto goloso e al tempo stesso estremamente digeribile. È lavorato con materie prime di alta qualità. Non contiene conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali. Una colomba artigianale al 100%, fatto interamente a mano con una giusta dose di passione. Provalo!

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Informazioni sul prodotto

Peso 1 kg
Ingredienti

Farina di frumento, acqua, sale, lievito madre a tre rinfreschi, zucchero, tuorlo d’uovo bio, burro di Normandia, miele, bacche di vaniglia, scorza d’arancio candito, pasta d’arancia, aromi naturali (limone e mandarino) glassa alle mandorle con zucchero in granella, mandorle tostate.

Valori nutrizionali

Medi per 100g di prodotto Energia 1670,7 kj / 396,2 kcal Grassi 15,6 g di cui saturi: 8,0 g Carboidrati 56,8 g di cui zuccheri: 19,6 g Proteine: 6,9 g Sale: 0,3 g Fibra: 2,8g.

Allergeni

ND

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

Suggerimenti

Per assaporare al meglio la morbida consistenza e per esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, si consiglia di riscaldarlo semplicemente affiancandolo ad una fonte di calore, come ad esempio termosifoni o stufe. Evitare il diretto contatto con la fonte di calore.

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